Фаршированные шампиньоны

Какие красивые гигантские шампиньоны я нашла в магазине – и нафаршировала…шампиньонами!

Вернее, ножками от этих же шампиньонов? Большую луковицу мелко нарезала, обжарила на растительном масле, туда же добавила мелко нарезанные ножки и немного сельдерея из морозилки. (Он продается такими большими пучками, что остатки приходится резать и замораживать, не выкидывать же). Короче, добавить можно все, что найдется? Специи, соль, перец.

 

Total Time
30 min
Difficulty
Easy
Simple Tasty Recipes

Method

Notes

Наполнила шляпки этой массой и отправила в духовку 180 градусов на 10 минут.

Потом достала, посыпала сухариками из белого хлеба и еще на 5-7 минут в духовку!

Сухарики подрумянились, шампиньоны прожарились, очень все хорошо получилось?

Можно зеленью посыпать, или добавить любой листовой салат..

Пост продолжается…

Goes Great with
Subscribe and Get Weekly Recipes
© Kitchen Daily. All rights reserved.
Powered by YOOtheme.