Спагетти с овощами
Наступил Великий пост, пришла пора готовить постные блюда. Не знаю, насколько у меня хватит фантазии, но я буду стараться, тем более что я очень люблю овощи?
Сегодня получились вот такие классные спагетти..
Ingredients for 4 Servings
Total Time
Goes Great with
Method
Notes
Нужен баклажан
Два-три помидора
Болгарский перец
4-5 зубчиков чеснока.
Конечно, можно добавить любые овощи, например, цуккини, но не сезон и я обошлась без них..
Овощи нарезать кубиками, чеснок измельчить. Положить в форму для запекания, посолить-поперчить, добавить любимые специи, веточку розмарина — если есть, оливковое масло и перемешать. Отправить запекаться в духовку до готовности.
Спагетти отварить и смешать с овощами. Вот и все, особо и делать нечего?)
Когда-то я готовила что-то похожее, но это был не пост, а нехватка времени. Тогда я это все щедро посыпала пармезаном, ну а сейчас просто зеленым луком?
More Delicious Ideas for You
35 min
