Рыба в апельсиновой панировке
Какое красочное блюдо у меня получилось! Нужно всего лишь пара апельсинов и какая-нибудь рыба? Сюда прекрасно подойдет треска, любая белая рыба, да и красная тоже. Но у меня в морозилке нашлась щука! Тоже хорошо:))
Ingredients for 4 Servings
Total Time
Goes Great with
Method
Notes
Для панировки нужен белый хлеб – можно черствый. Я вообще булочки купила для этого.
Апельсин
Перец чили
Пучек петрушки
Апельсин помыть и натереть цедру. Хлеб с петрушкой и перцем чили закинуть в блендер и перемолоть до однородности. Добавить туда цедру, 2-3 ст.л. оливкового масла. Немного апельсинового сока можно выжать. НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСОЛИТЬ! Все это как следует перемешать.
В получившейся смеси запанировать рыбу, сложить в форму и запекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Какой аромат будет в доме от всего этого?) А хрустящая панировка – это вообще что-то…
50 min
