Курица с яблоками

В форму для запекания сложить курицу, посолить-поперчить, добавить любые специи.

Еще нужно пара луковиц

Две моркови

Яблоки — штук 5-6

Чеснок — -3 зубчика

Бульон любой — 1 стакан

Лук и морковь крупно нарезать, обжарить в растительном масле и немного потушить. Посолить немного. Добавить крупно нарезанные яблоки и готовить еще минут 5.

Выложить содержимое сковородки на курицу, посыпать измельченной зеленью и нарезанным чесноком.

Влить бульон и запекать 40-50 минут при 180 градусах.

Овощи запекутся, а яблоки превратятся с кисло-сладкий соус — с курицей просто классное сочетание!