Картофельные шарики с селедкой
Яркая и прикольная закуска для праздничного стола. Праздники же не закончились – а Китайский Новый год? Да и вообще праздник можно устроить когда угодно?
Ingredients for 4 Servings
Total Time
Goes Great with
Method
Notes
Нужна селедка
Картофель – 2
Яйца – 3
Плавленый сыр – 50 г.
Растопленное сливочное масло – 30 г.
Гранат
Укроп
Картофель сварить и натереть на крупной терке. Яйца сварить, почистить и натереть на мелкой терке. Селедку разделать и нарезать мелкими кубиками. Или филе сельди купить, так проще?
Все это соединить, добавить сливочное масло и плавленый сыр. Добавить соль-перец по вкусу.
А потом влажными руками скатать шарики и обвалять их укропе. Я лентяйка, шарики получились большие? Наверное, лучше сделать их поменьше…
Украсить зернами граната или какой-нибудь другой зеленью. Красиво, да еще и вкусно оказывается..
More Delicious Ideas for You
50 min
