Картофельно-крабовые котлеты
Если вдруг не знаете, куда деть картофельное пюре – вот интересный рецепт картофельных котлет. Конечно, в пюре можно добавить все что угодно и получится вкусно, но сегодня я добавила крабовые палочки и соленые огурцы – неожиданно, но вышло замечательно.
Easy
Simple Tasty Recipes
Total Time
Goes Great with
Method
Notes
Нужно картофельное пюре – грамм 300
Крабовые палочки – 100 г.
Соленые огурцы – 2-3 шт.
Петрушка/кинза/что захотите – 1 пучек
Горчица – 1 ч.л.
Мука – 2-3-4 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Панировочные сухари
Крабовые палочки, огурцы и зелень мелко нарезать, смешать с пюре. Добавить горчицу, яйца и муку, соль-перец.
Скатать из полученного шарики, обвалять в сухарях, придать форму котлетки. Осталось обжарить это все на растительном масле до золотистого цвета. Какая красота получилась!
Goes Great with
30 min
